Winter Melon 4

清甜的冬瓜镶肉

周末在家里洗碗洗杯洗盘子洗到一半突然想喝伯爵茶

雪儿: Honey please make two dose of Earl Grey with Sugar for us~

(递两个洗好的马克杯给某人)

Honey: No problemo

Honey: ...... I think there's still some bubble in one of the mug 

雪儿: We can use it as part of the ingredient to make bubble tea (泡沫红茶)

好啦好啦!雪儿下次会记得冲洗仔细一些

喝坏肚子就不好了~~~

 

同事最近去外头吃了四川冬瓜火锅,把汤头包回Office给我们尝个味

雪儿一喝就爱上了~~

下火又美容适合炎热的天气吃!

 

Winter Melon 3

 

没弄错的话.... 去那家冬瓜火锅店都要开个1小时的车吧!

阿宅雪儿周末就宅在家里弄个冬瓜镶肉过个瘾~

自家弄下料不手软~ 随便煮也没关系~

把冬瓜挖个洞,瓜肉用来垫底~

用姜末,酱油,蚝油,橄榄油,一点盐巴和蛋一粒腌一堆肉镶在冬瓜里

顺便用cookie cutter cut 了几个白抛抛的cut花摆在肉上当装饰~~

青菜蒸个40分钟

 

Winter Melon  

有肉吃又有汤喝~

好的是不用塞车就能吃到美食~

改天有空再来做料理实验 ^^

 

祝大家有个愉快的一周~~

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ChelleLee 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • winkili
  • 蒸40分鐘?????
  • 对啊!^^ 想把冬瓜完全蒸到软
    偶也不知道要蒸多久。。。保险一点就40分钟✌️

    ChelleLee 於 2014/01/15 23:02 回覆

  • claire
  • 這個好~~美味又健康呢!!
  • ^^ 适合炎热的天气吃~~
    很下火~~

    ChelleLee 於 2014/01/19 19:59 回覆

  • Nancy
  • 好大塊的冬瓜
    這樣二個人吃...不會太多嗎??
    但是應該很清甜好吃吧!
    推1
  • ^^ 是照片的视觉效果 (现实冬瓜不大^^")
    两个人吃只是买了切块的冬瓜
    下次妈妈过来可以买大一点的 :D

    谢谢南西的推 ^0^

    ChelleLee 於 2014/01/19 20:01 回覆

  • 佳惠
  • 推~
    夏天吃冬瓜最適合 清涼又降火氣~
  • ^^ 台湾现在应该是夏天了厚!
    佳惠那里热吗?

    ChelleLee 於 2014/07/18 22:37 回覆

  • Nancy
  • 雪兒
    最近好嗎?
  • Dear南西,

    这几天比较明朗了一些 ^^

    去年开始工作到现在换了四份工...
    不是工不适合就是人事问题... 要不然两样都有...
    再加上雪儿没有深厚的擦鞋功力 >"<

    现在总算找到一份比较适合的工作,老板也不错
    只要求我们努力做就不会亏待我们
    希望这份工能长久做下去

    南西那边近况如何?

    ChelleLee 於 2014/10/22 16:49 回覆

  • Nancy
  • 雪兒
    看到妳回留言好開心啊!
    沒關係~工作辛苦了
    就當做是磨練
    一定會越來越好的
    等妳一切都穩定了
    再回來格子裡和我們一同分享吧!
    ^^
  • 亲爱的南西,

    谢谢你的鼓励^^
    对啊!就当是磨炼... 新老板也是这样说.
    新工作看起来也要几个月才能比较适应..
    雪儿会继续加油 ^^
    嗯!等稳定了会回来跟大家叙旧!

    ChelleLee 於 2014/10/26 12:12 回覆

  • Nancy
  • 雪兒
    要迎接新的一年了
    祝妳新年快樂~來年順利平安